જમતા જમતા પણ તમારુ વજન ઘટાડી શકો છો ! જાણો કેવી રીતે
આપણા વ્યસ્ત જીવનમાં આપણે આપણા સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવામાં અસમર્થ છીએ. પરિણામે આપણા શરીરનું વજન વધે છે અને આપણે ક્યારે ફીટમાંથી જાડા થઈ ગયા છીએ તેની આપણને ખબર પણ પડતી નથી. વજન વધવાથી ન માત્ર લોકોમાં આપણો આત્મવિશ્વાસ ઘટે છે પરંતુ અનેક રોગોને આમંત્રણ પણ આપે છે.
જો કે આપણે વજન ઘટાડવા માટે ઘણી બધી રીતો અજમાવીએ છીએ પરંતુ વજન ઓછું નથી કરી શકતા. આજે અમે તમને એવા ડાયટ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેના દ્વારા તમે તમારું વજન તો ઘટાડશો જ પરંતુ તમારા શરીરની અન્ય બીમારીઓ પણ દૂર કરી શકો છો. ચાલો જાણીએ શું છે તે આહાર.
સ્થૂળતા રોગોનું મૂળ છે જો તમે મેદસ્વી છો, તો સમજી લો કે તમને ઘણી બીમારીઓનું જોખમ છે. તમને હૃદય રોગ, ડાયાબિટીસ, બ્લડ પ્રેશર, લીવર સંબંધિત રોગો અને ઘૂંટણ સંબંધિત રોગો હોઈ શકે છે. ચરબીયુક્ત શરીરને રોગોનું મૂળ માનવામાં આવે છે. આ કારણોસર, ડોકટરો હંમેશા તમારા વજનને નિયંત્રિત કરવાની ભલામણ કરે છે. આજકાલ, આપણી જીવનશૈલીને કારણે, વજનને નિયંત્રિત કરવું ખૂબ મુશ્કેલ કાર્ય બની ગયું છે. જો કે, એક એવો આહાર છે જેની મદદથી તમે આરામથી વજન ઘટાડી શકો છો.
આ એવો આહાર છે જે દેશનું વજન ઘટાડશે અને વિશ્વના પ્રખ્યાત ડૉક્ટર વિશ્વરૂપ રોય ચૌધરીએ આ આહાર રજૂ કર્યો છે. તેમણે આ આહારને ડીઆઈપી આહાર નામ આપ્યું છે. આ આહારમાં વજન ઘટાડવા માટે તમારે ભૂખ્યા રહેવાની જરૂર નથી, પરંતુ તમારે તમારા આહારમાં ફળો અને કાચા શાકભાજી અને સલાડનો સમાવેશ કરવો પડશે.
તેમના મતે, તમારે બપોરે 12 વાગ્યા સુધી ફક્ત 3 થી 4 પ્રકારના ફળ ખાવાના છે. આ ફળો તમારે તમારા વજન પ્રમાણે ખાવા જોઈએ. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમારું વજન 80 કિલો છે, તો તમારે 800 ગ્રામ ફળ ખાવા પડશે. જો તમારું વજન 70 કિલો છે તો તમારે 700 ગ્રામ ફળો ખાવા જોઈએ. એટલે કે, તમારે તમારા વજનથી 10નો ગુણાકાર કરવો પડશે અને તેટલા ગ્રામ ફળ ખાવા પડશે.
પ્લેટ વન અને ટુ પણ બનાવવી પડશે, તો જ ફાયદો થશે.ડૉક્ટર ચૌધરીનો દાવો છે કે જો તમે બપોરે 12 વાગ્યા સુધીમાં ફળો ખાશો તો તમારું વજન ઘટવા લાગશે કારણ કે તમારા શરીરને ફાઇબર મળશે જે તમારી ભૂખને શાંત કરશે અને તમારા શરીરને વધારે છે. મેટાબોલિક રેટ જે વધશે તે તમને પાતળા બનાવશે જો કે તેમના અનુસાર તમારે પ્લેટ એક અને બે પણ બનાવવી પડશે. બપોરના ભોજન પહેલાં ત્રણ-ચાર પ્રકારના શાકભાજી જેમ કે ગાજર, કાકડી, મૂળો, ટામેટા, ડુંગળી, સલગમ કે બીટ વગેરે પ્લેટ વનમાં ખાવાના રહેશે.
આ પણ તમારા વજન પ્રમાણે હશે. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમારું વજન 80 કિલો છે, તો તમારે 400 ગ્રામ કચુંબર ખાવું પડશે. એટલે કે, તમારે તમારા વજનથી 5નો ગુણાકાર કરવો પડશે અને તેટલું સલાડ ખાવું પડશે. તે પછી તમે પ્લેટ 2 માં તમારું સામાન્ય ભોજન લઈ શકો છો. તમારે રાત્રિભોજનમાં પણ આ જ ક્રમનું પુનરાવર્તન કરવું પડશે. તેઓ દાવો કરે છે કે 2 થી 3 મહિનામાં આ કરવાથી તમે ચરબીથી ભરપૂર થઈ જશો અને તમારું વજન સામાન્ય થઈ જશે.